やってみたかった干し柿

今朝の西山高原は晴れで気温はマイナス2度です。
朝、ふれあい交流館にくるキャンパーさんも流石に西山高原の寒さにはびっくりされています。昨日西山高原の敷地内にある気になってた渋柿を家族みんなで収穫しました。

収穫した柿を持ち帰って、大阪から遊びに来ている、リエさんのご両親と早速干し柿作りを始めました。

土居ファミリーにとっては初めてづくしでとても新鮮でとても楽しい時間でした。

今年のお正月に食べれるのを心待ちしている、よしたか君でした。